肉香四溢耶--红肠洋葱麦芬
导语 第一次尝试咸口的麦芬蛋糕,没想到味道很惊喜,烤过之后的红肠和洋葱混合着面粉,趁热吃,太香了!
食材明细:
红肠60克洋葱100克低粉90克鸡蛋50克牛奶50克玉米油50克白糖10克泡打粉3克小苏打1克
制作步骤:
1. 红肠和洋葱切小丁
2. 锅里倒入一点油,先煸炒红肠丁,再煸炒洋葱丁,稍炒香即可出锅,晾凉备用
3. 鸡蛋 白糖 玉米油 牛奶,充分搅打均匀
4. 粉类过筛到蛋奶液体中
5. 用刮刀拌成无颗粒的面糊
6. 倒入炒好的红肠洋葱丁
7. 拌匀,盛入纸杯
8. 烤箱预热后,180度,烤20-25分钟即可